Wat is een airbrush set?
Hoewel je bij airbrushen misschien niet direct denkt aan het aanbrengen van kleurstof op taart, gebeurt dit wel veel. Een airbrush set is een complete set waar gereedschappen en apparatuur inzitten om verf op een nauwkeurige wijze aan te kunnen brengen. Met behulp van een luchtcompressor en een airbrush pistool kan je op secure en gelijkmatige wijze verf spuiten. De compressor van een airbrush set kan variëren in drukniveaus en daarom zijn sommige sets uitgerust met een luchtvat om luchtdruk te stabiliseren, waardoor je een nog betere afwerking krijgt. De airbrush gun bestaat uit meerdere componenten, namelijk het pistool, de nozzle, de verfcontainer en de koppeling voor de aansluiting op de compressor. Het formaat en de functionaliteit van een airbrush pistool variëren. Sommige verf containers moeten aan de bovenkant, maar andere moeten juist weer aan de onderkant. Behalve voor taarten wordt airbrushen gebruikt voor kunst en illustratie, nagels, make-up en modelbouw, maar in dit artikel ligt de focus voornamelijk op het airbrushen van taarten.
Waarom zou je een airbrush set kopen?
Indien je graag bakt en je gebak decoreert, kan het een leuke en slimme investering zijn om een airbrush set aan te schaffen. Hiermee kun je je creativiteit de vrije loop laten en de mooiste taarten creëren. Hieronder lichten we de voordelen toe van het aanschaffen van een airbrush set.
Precisie en controle
Met behulp van een airbrush set kan je taarten versieren met ongekende precisie en controle. Je kan simpele, maar ook complexe ontwerpen en details met gemak aanbrengen op de taart of ander gebak. Bovendien zijn er meerdere kleuren beschikbaar die je kunt gebruiken van het airbrushen van je taart, waardoor je de meest kleurrijke creaties kunt maken.
Met behulp van een airbrush set zorg je ervoor dat de kleurstoffen gelijkmatige verdeeld worden en dat je een professioneel gedekte taart krijgt. Hierdoor kan je ook strakke design maken met bijvoorbeeld rechte lijnen.
Veelzijdigheid in taartdecoratie
Het is ontzettend leuk om een taart te decoreren met bijvoorbeeld marsepein, maar je kan een tijdje bezig zijn om de juiste vormen te creëren of een hele taart te bedekken. In dit geval is airbrushen ook een goede vervanging. Er zijn een heleboel sjablonen beschikbaar, waardoor je behalve simpele patronen ook complexere patronen op de taart kunt creëren. Hierdoor kan je bijvoorbeeld een thema taart maken.
Efficiëntie en tijdsbesparing
Als je grotere taarten moet decoreren of complexere ontwerpen wilt maken, kan dit een poosje duren met bijvoorbeeld fondant, botercrème of chocolade. Om hier tijd bij te kunnen besparen, kan je ervoor kiezen om met kleurstoffen te airbrushen. Dit gaat een stuk makkelijker en ook nog eens sneller.
Waar moet je rekening mee houden bij het kopen van een airbrush set? Nog niet iedereen is bekend met airbrushen en welke set je moet kopen. Wij zullen je op weg helpen en de belangrijkste factoren toelichten waar je op moet letten voordat je een airbrush set koopt.
Type airbrush set
Je hebt 2 hoofdtypen airbrush sets, de eerste is gebaseerd op zwaartekracht en de tweede op sifon. De eerste heeft een verfreservoir boven de spuit en deze set is erg handig voor het aanbrengen van details. De tweede set, dus sifon, heeft een verfreservoir onder de spuit. Hier kunnen grotere hoeveelheden verf in, waardoor deze set ideaal is om een gehele taart mee te bedekken.
Soort verf
Airbrushen wordt gebruik voor verschillende taken, met of zonder voedsel. Het is daarom van belang dat je airbrush verf koopt die geschikt is om te eten. Het is daarentegen ook van belang dat de airbrush set die je koopt, bestand is tegen het soort verf dat je wilt gebruiken. Niet alle sets kunnen tegen zowel eetbare als niet-eetbare verf of kleurstoffen. Sommige sets zijn ontworpen voor waterverf, terwijl andere juiste weer compatibel zijn voor acrylverf. Lees je hier dus goed over in.
Grootte en type compressor
Bekijk van tevoren wat de grootte en het type compressor is dat bij een set geleverd wordt. Controleer de maximale druk die een compressor kan leveren en zorg ervoor dat de verfsoort die je in gedachten had, past bij de toepassing die je wilde gebruiken op de taart. Bovendien kan je er bij stil staan hoe stil een compressor is, vooral als je thuis taarten decoreert kan dit een slimme overweging zijn.
Kwaliteit
Het is van groot belang om een airbrush pistool aan te schaffen die van goede kwaliteit is. Kijk dus van tevoren naar het materiaal waarvan de airbrush gemaakt is en wat de eigenschappen van dit materiaal zijn. Vaak zijn de airbrush pistolen gemaakt van materialen zoals roestvrij staal of metaal. Dit zijn materialen die stevig zijn en lang meegaan.
Accessoires
Iedere airbrush set is weer anders qua samenstelling en ze worden soms geleverd met extra accessoires, zoals spullen om te reinigen, verfbekers, opbergdoos en verf. Deze extra spullen kunnen je verder op weg helpen of helpen om eventuele problemen op te lossen die plaatsvinden.
Prijs
Prijzen voor airbrush sets variëren sterk en het is afhankelijk van verschillende factoren, zoals de kwaliteit van de set, het materiaal, accessoires en nog meer. Je kunt airbrush sets vinden vanaf € 30, maar ze zijn er ook wel eens goedkoper, alleen is het dan de vraag of het goede kwaliteit is. Indien je dus een beginner bent, kun je kiezen voor een set vanaf € 30, maar als je al wat verder gevorderd bent, kun je kiezen voor een duurde set. De prijs van een airbrush set voor iemand die al wat meer ervaring heeft, is tussen de € 100 en € 300. Voor professionele bakkers stijgen de prijzen tot ongeveer € 800. Houd er wel rekening mee dat de duurdere sets vaak ook lang meegaan, accessoires bevatten en zorgen voor hoge kwaliteit creaties.
Welke verschillende soorten airbrush sets zijn er?
Hieronder zullen we toelichten welke soorten airbrush sets er zijn. In dit kopje wijken we ook af van het bakken.
Airbrushen taart
In de voedselindustrie wordt het airbrushen van gebak, voornamelijk taart, steeds populairder. In de verfcontainer wordt kleurstof gedaan, in plaats van verf. Hier kan je vervolgens taarten mee decoreren naar wens, of dit nu een complete taart kleuren is of een aantal details aanbrengen. Met het gebruik van een airbrush set kan je op efficiënte en eenvoudige wijzen mooie en unieke decoraties creëren.
Airbrush modelbouw
Airbrushen kan gebruikt worden voor modelbouw, een hobby die geschikt is voor veel leeftijden. Als beginner maak je vaak gebruik van eenvoudige bouwpakketten en als je wat verder bent, kies je er vaak voor om zelf te gaan verven. Voor de serieuzere modelbouwers komt in dit geval de airbrush set goed van pas. Hiermee kan het schilderwerk naar een hoger niveau getild worden. Bovendien is werken met een airbrush set efficiënt.
Airbrush set voor professionals
Voor mensen of bakkers die professioneel airbrushen zijn er speciale sets beschikbaar. Deze sets bestaan uit hoge kwaliteit materialen en items, maar ook uit onderdelen om te reinigen en extra onderdelen, indien er iets vervangen moet worden. Dit zie je uiteraard ook terug in de prijs, maar onthoud wel dat deze sets allesomvattend zijn en lang meegaan.
Airbrush set voor beginners
Indien je nog nieuw bent met het principe 'airbrushen', kun je kiezen voor een airbrush set die speciaal voor beginners is. Deze set bevat alle items die je nodig hebt om te beginnen, maar het is vaak van een iets lagere kwaliteit. Dit neemt niet weg dat de set alsnog goed presteert.
Hoe werkt airbrushen?
Nu je een beetje bekend bent met airbrushen, zullen we je nog een concreet stappenplan geven van hoe airbrushen werkt.
Stap 1: Verzamel materialen
Begin met het verzamelen van de juiste materialen, zoals de airbrush set met compressor, airbrush pistool, kleurstof, een luchtslang en eventueel sjablonen of reinigingsgereedschap.
Stap 2: Voorbereiding van eetbare kleurstoffen
Bereid de eetbare kleurstoffen voor en verdun ze naar de gewenste consistentie. Per taart of decoratie kan het verschillen welke dikte je prettig vindt.
Stap 3: Monteer de airbrush
Bevestig de airbrush pistool stevig aan de luchtslang en zorg ervoor dat de compressor op de juiste manier aangesloten is en het ook daadwerkelijk doet.
Stap 4: Testen
Voordat je begint aan het decoreren van de taart, is het aan te raden om eerst te proberen op een oefen taart of op een stuk karton indien je geen oefen taart hebt. Hiermee kan je de verfspuit straal en luchtdruk nog aanpassen naar wens, zonder dat je gelijk de taart verpest.
Stap 5: Kies je spuitpatroon
Afhankelijk van het patroon dat je wenst, kun je een juist spuitmondje kiezen. Dit kan variëren van fijne tot brede stralen.
Stap 6: Pas de luchtdruk aan
Pas de luchtdruk aan op de compressor. Hogere druk zorgt ervoor dat je een krachtige straal krijgt, terwijl lagere druk ervoor zorgt dat je gedetailleerd te werk kunt gaan.
Stap 7: Begin met decoreren
Houd het airbrush pistool vast net zoals een pen en begin met het decoreren van de taart. Voor gelijke resultaten is het aan te raden om de airbrush pistool op eenzelfde afstand van de taart te houden.
Stap 8: Overlap indien nodig
Als je nog niet tevreden bent met één laag, wacht dan even tot de eerste laag opgedroogd is voordat je er een nieuwe laag op spuit. Zorg er ook voor dat je de extra lagen licht op de taart spuit, zodat je een gelijkmatige kleur houdt.
Stap 9: Reinig je airbrush
Zodra je klaar bent met decoreren, is het van belang dat je de airbrush goed reinigt, want anders kan er ophoping van kleurstof plaatsvinden. Indien mogelijk is het handig om de airbrush pistool te demonteren en om reinigings gereedschappen te gebruiken, zodat je ieder onderdeel los schoon kunt maken.
Stap 10: Opslag en onderhoud
Zorg ervoor dat je de airbrush set op een veilige en schone plek bewaard. Ook is het verstandig om tussendoor onderhoud uit te voeren, zoals het smeren van bewegende delen of het vervangen van kapotte onderdelen. Hiermee zorg je ervoor dat de set nog langer meegaat.