Wat is een combimagnetron?
Hoe handig zou het zijn als je de compactheid en efficiëntie van een magnetron kan combineren met de kracht en hitte van een oven? De oplossing hiervoor bestaat gelukkig al, de combimagnetron. Hierdoor kan je snel gerechten opwarmen en ontdooien met behulp van microgolven, maar je kunt er ook mee bakken, braden en zelfs stomen. Dit alles in één compact apparaat, waarbij je kan genieten van de eigenschappen van beide apparaten, zonder dat je de apparaten los aan hoeft te schaffen en zonder dat het al te veel ruimte inneemt in je keuken. In dit artikel gaan we je meenemen in de voordelen van dit veelzijdige keukenapparaat, maar ook hoe je kunt kiezen voor de beste combimagnetron en als laatste welke soorten er zijn.
Waarom zou je een combimagnetron kopen?
Je vraagt je misschien af of een combimagnetron iets voor jou is. Is het niet handiger om los een oven en magnetron te hebben? Om je te helpen bij de twijfel, zullen we de voordelen van een combimagnetron voor je toelichten.
Inbouw of vrijstaand
Combimagnetrons zijn zowel te verkrijgen als vrijstaande maar ook inbouwmodellen. Hierdoor kunnen mensen die het apparaat naadloos in de keuken willen verwerken, kiezen voor de inbouw variant. Terwijl het vrijstaande model weer perfect is als je in een huurwoning zit of voor mensen die het apparaat op het aanrecht of op een kastje willen. Voor de vrijstaande modellen zijn er zelfs beugels verkrijgbaar waarmee je de combimagnetron kan bevestigen aan de muur, waardoor je meer ruimte overhoudt op het aanrecht.
Ruimtebesparing
Een van de belangrijkste voordelen van een combimagnetron is dat het ruimte bespaart in de keuken. Je hebt namelijk een oven en magnetron in één toestel, waardoor je ze niet los aan hoeft te schaffen. Dit is ideaal voor mensen die beperkte ruimte in de keuken hebben of een klein gezin hebben.
Efficiëntie
Doordat de combimagnetron gebruikmaakt van microgolven is het snel voorverwarmd. Hierdoor kun je op efficiënte wijze je maaltijden bereiden, zonder dat je veel energie verbruikt. Dit is ook nog eens milieuvriendelijk.
Veelzijdigheid
Met behulp van een combimagnetron kun je op allerlei manieren je voedsel bereiden. Je kunt eten verwarmen, ontdooien, bakken, grillen, braden en ook stomen. Hierdoor kun je gemakkelijk diverse kookstijlen uitproberen en op efficiënte wijze je maaltijden bereiden.
Snelheid
Ook als je druk bent komt de combimagnetron goed van pas. Dit apparaat heeft namelijk vermogensniveaus, waardoor je op snelle wijze je eten kunt bereiden of opwarmen.
Nog een voordeel aan de combimagnetrons is dat ze meestal geleverd worden met een variatie aan kookfuncties. Hierdoor kun je het apparaat inzetten voor een variatie aan bereidingsmogelijkheden, zoals braden of je kunt de hete lucht functie gebruiken.
Materiaalcompatibiliteit
Niet alle materialen zijn geschikt voor in de magnetron, aangezien ze straling kunnen absorberen of beschadigd kunnen raken. Gelukkig is de combimagnetron compatibel voor verschillende materialen, waaronder glas, keramiek, papier en plastic.
Glas wordt veel gebruikt, is bestand tegen microgolven en het zorgt voor gelijkmatige verwarming van je gerecht. Echter, je moet wel opletten dat dit materiaal snel warm wordt en warmte vasthoudt, dus wees voorzichtig als je het glazen bord of de ovenschaal uit de combimagnetron haalt. Daarnaast heb je keramiek, wat over het algemeen veilig is om te gebruiken in een combimagnetron. Let er ook wel op bij dit materiaal dat je het niet te warm laat worden, want anders zou het mogelijk kunnen barsten. Zelfs papieren borden kun je veilig gebruiken in de combimagnetron. Dit materiaal kan tegen de microgolven, maar pas wel op dat het niet tegen de magnetron kachel geplaatst wordt, anders kan het verbranden. Als laatste mogen sommige plastic borden of schalen in de combimagnetron, dit is dan vaak gemarkeerd met een term zoals: magnetronbestendig. Dit materiaal moet ook niet in de buurt komen van de magnetron kachel en het is belangrijk om regelmatig te controleren op eventuele schade.
Waar moet je op letten bij het kopen van een combimagnetron?
Het is altijd slim om van tevoren wat je belangrijk vindt als je een combimagnetron gaat kopen. Iedereen heeft andere doeleinden met dit apparaat en de ene persoon zoekt verschillende functies, terwijl de ander een klein formaat zoekt. Waar je precies op moet letten als je een combimagnetron aan wilt schaffen, zullen we hieronder voor je toelichten.
Plaatsing
Als eerste is het van belang om te bedenken of je een inbouw combimagnetron wilt of een vrijstaand model. De inbouw variant is geschikt voor een naadloze verwerking in de keuken. Vrijstaande combimagnetrons daarentegen bieden flexibiliteit, aangezien ze nergens ingebouwd zijn, kun je ze makkelijk verplaatsen. Als je meer aanrecht ruimte nodig hebt, kun je het apparaat bijvoorbeeld tijdelijk op een tafel zetten.
Meet van tevoren zowel de binnen- als buitenafmetingen van de combimagnetron. Met name als je een inbouw magnetron wilt, is het van belang dat je de precieze afmetingen weet, maar ook voor een vrijstaand model is het slim om te weten. De binnenmaat is handig om te weten, omdat je dan weet welk formaat bakplaat of rooster erin kan en of je pizza of ovenschaal er in één keer in kan.
Inhoud
Nog een overweging om mee te nemen in je zoektocht naar een combimagnetron is de inhoud ervan. Indien je de magnetron niet heel vaak zult gebruiken of een klein gezin bent, dan is een model rond de 25 tot 30 liter geschikt. Indien je een iets groter gezin bent, is het vaak verstandig om te kiezen voor een oven tussen de 40 en 45 liter. Zorg er echter ook voor dat je ovenschalen, borden of grillroosters in de oven passen. Een inhoud van 45 liter komt namelijk in verschillende formaten, waarvan de ene combimagnetron breder of juist smaller is dan de ander.
Vermogen
Het vermogen van de combimagnetron is van invloed op hoe snel je eten verwarmd wordt. Hogere wattage betekent meestal ook een snellere bereiding. Er wordt aangeraden om een combimagnetron aan te schaffen van minimaal 800 watt, zodat je op efficiënte wijze eten kunt bereiden. Houd er daarentegen wel rekening mee dat de ovenfunctie iets beperkter is dan een standaard oven. Meestal gaat dit apparaat tot een temperatuur van 220 °C.
Functies
Overweeg welke functies je belangrijk vindt bij de aanschaf van een combimagnetron. Het kan dat je alleen wilt bakken met boven- en onderverwarming, maar een ander geeft weer de voorkeur aan een magnetron met hete lucht functie of stoomfunctie. Bovendien heb je magnetrons met functies voor het ontdooien van eten. Weet dat er ook combinaties zijn van meerdere functies, waardoor er voor iedere chef of bakker wel een oven te vinden is die de juiste bereidingswijzen biedt.
Bediening
Combimagnetrons hebben verschillende bedieningsmogelijkheden. Er zijn modellen waarbij je de juiste stand en temperaturen bepaalt met een draaiknop, maar je hebt ook modellen die je kunt bedienen met een digitaal display. Kies voor een bediening stijl die voor jou praktisch werkt.
Draairichting deur
Dit is misschien niet het eerste waar je aan denkt bij de aanschaf van een combimagnetron, maar het is wel slim om te overwegen, namelijk wat de draairichting van de deur is. Al helemaal als je een specifieke plaats in gedachten hebt voor de magnetron, is het verstandig als de deur op normale wijze open kan, zonder dat het te dicht bij de muur komt bijvoorbeeld.
Welke verschillende soorten combimagnetrons zijn er?
Zoals we eerder al aangaven is er een diversiteit aan combimagnetrons te vinden. Ten eerste heb je een inbouw of vrijstaand model. Vervolgens heb je een variatie aan functies, waarvan de meeste combimagnetrons meerdere functies hebben. Hieronder lichten we de 2 modellen toe en de veelvoorkomende functies.
Inbouw combimagnetron
De inbouw combimagnetron is bedoeld om naadloos geïntegreerd te worden in je keuken. Ze hebben eenzelfde uitstraling en frontpaneel, waardoor ze aansluiten bij de rest van de keuken. Deze modellen kunnen verwerkt worden in kastjes, waardoor je ruimte kunt besparen op het aanrecht. Je keuken blijft op deze manier opgeruimd en georganiseerd. Nadelen zijn dat deze modellen prijziger kunnen zijn en dat ze vaak ook installatiekosten vereisen. Bovendien kun je de inbouw combimagnetron niet verplaatsen, aangezien het ingebouwd is.
Vrijstaande combimagnetron
De vrijstaande combimagnetron kun je aanschaffen en plaatsen waar je wilt in de keuken. Indien het apparaat in de weg staat, kun je het tijdelijk verplaatsen of zelfs meenemen als het een kleiner formaat is. Deze variant magnetron is te verkrijgen in allerlei formaten en met verschillende functies. Nadelen zijn dat deze combimagnetrons kunnen zorgen voor een minder esthetische uitstraling van de keuken. Als laatste nemen ze ruimte in op het aanrecht, wat onpraktisch kan zijn.
Combimagnetron met hete lucht functie
De combimagnetron met hete lucht functie heeft een ingebouwde ventilator die de warmte gelijkmatig door de hele oven heen verspreid. Hierdoor kun je makkelijk en snel gerechten verwarmen of bereiden. Een nadeel van deze magnetron is dat ze meer stroom verbruiken dan andere varianten.
Combimagnetron met boven- en onderverwarming
Een combimagnetron met boven- en onderverwarming kan hoge temperaturen bereiken en het zorgt voor gelijkmatige bereiding van het eten. Deze functie is geschikt voor meerdere bereidingswijzen, zelfs om een krokante laag te creëren.
Combimagnetron met stoomfunctie
Een combimagnetron met stoomfunctie zorgt ervoor dat je op gezonde wijze je eten kunt bereiden. Deze magnetron bereidt eten door middel van stomen. Hierdoor worden de smaken, textuur en voedingsstoffen behouden. Nadelen van deze functie zijn dat het je gerechten niet goudbruin krijgt en dat je de magnetron goed moet schoonmaken om de functie optimaal te kunnen benutten.
Combimagnetron met grillfunctie
De combimagnetron met grillfunctie heeft aan de bovenkant een verwarmingselement waarmee gerechten van bovenaf verwarmd worden. Dit resulteert in mooi gebruind gerecht met een krokante textuur. Echter, deze functie is niet echt geschikt voor alle bereidingswijzen.
We hebben nu de meest voorkomende varianten toegelicht, maar onthoud dus goed dat de meeste combi magnetrons meerdere functies hebben en vaak niet maar één functie. Kijk dus goed naar de soorten functies waar het apparaat over beschikt en of dit aansluit bij jouw persoonlijke voorkeuren.
3.png){kind=logo}
