Wat is een eierklopper?
Een eierklopper is gemaakt om eieren en andere vloeibare ingrediënten mee te kloppen. Het hoofddoel van dit handige keuken instrument is om lucht in de ingrediënten te brengen, waardoor ze licht en niet dik worden. Een eierklopper heeft een handvat met daaraan een langere stok, waarvan er op het einde roestvrijstalen of kunststof draden of schijven zitten, een garde. Je denkt misschien dat je alleen maar eieren kunt kloppen met dit keukenhulpmiddel, maar je kunt er veel meer mee, zoals beslag bereiden of sauzen mengen. In dit artikel gaan we verder in op de voordelen van de eierklopper, waar je op moet letten bij de aanschaf ervan en welke soorten er zijn.
Waarom zou je een eierklopper kopen?
Een eierklopper kan je goed van pas komen in de keuken als je regelmatig een ei bakt of andere ingrediënten wilt kloppen of luchtig wilt maken. Hieronder delen we de belangrijkste voordelen van dit handige keukenhulpmiddel.
Veelzijdigheid
Om te beginnen is een eierklopper ontzettend veelzijdig. Je kunt er eieren mee kloppen, maar ook beslag mee maken, dressings mee mengen of chocolademelk mee opschuimen. Zo zijn er nog meer taken die je ermee kan vervullen, een veelzijdig keukenhulpmiddel dus.
Snel en efficiënt
Een eierklopper zorgt ervoor dat je met veel snelheid en gemak een ei of andere ingrediënten kan kloppen. Dit bespaart je tijd en moeite.
Luchtigheid en consistentie
Eierkloppers verdelen de lucht gelijkmatig in je mengsel, waardoor je luchtige ingrediënten en gerechten kunt verwachten. Dit is ideaal bij een omelet, maar ook bij een soufflé of een pannen koekenbeslag.
Minder morsen
Eierkloppers zijn ontworpen met het oog op minder rommel maken. Ze minimaliseren spatten en knoeien, waardoor je na afloop minder schoon hoeft te maken.
Diverse modellen
Nog een laatste voordeel van de eierklopper is dat het te verkrijgen is in verschillende formaten en modellen. Je hebt handmatige varianten, maar ook elektrische, waardoor er voor ieder wat wils bij zit.
Eierklopper kopen? Hier moet je rekening mee houden.
Dan zijn we nu bij het punt aangekomen waarbij je overweegt een eierklopper te kopen. Je zoekt er online naar en komt een variatie aan eierkloppers tegen. Welke past het beste bij mij en mijn wensen? Hieronder helpen we je bij deze vragen door toelichten waar je op moet letten bij de aanschaf ervan.
Om te beginnen is het verstandig om te bedenken wat voor formaat eierklopper bij je past. Je hebt kleinere compacte formaten, maar ook grotere modellen of varianten waarbij je de lengte van verstellen. Bekijk dus welke grootte kop het beste bij je past, dus hoeveel wil je tegelijk kloppen en welke lengte het prettigst werkt. Je komt voornamelijk eierkloppers tegen met een lengte van 25 tot 30 centimeter en de kop is vaak rond de 5 tot 7 centimeter.
Materiaal
Ten tweede is het verstandig om te kijken naar het materiaal waarvan de eierklopper gemaakt is. De meeste eierkloppers zijn gemaakt van roestvrij staal, maar je hebt ook een enkeling van kunststof. Roestvrijstaal is een stevig materiaal, bestand tegen roest, hittebestendig en dit materiaal mag in de vaatwasser. Een kunststof eierklopper is licht van gewicht, betaalbaar en makkelijk om schoon te maken. Welk materiaal het beste bij je past, is afhankelijk van de persoonlijke voorkeur en doeleinden.
Soort garde
Overweeg welk type garde je zou willen op eierklopper. Er zijn verschillende soorten, zoals een ballongarde of spiraalgarde. De varianten die je op een keukenmachine of mixer kunt zetten, hebben voornamelijk een ander soort garde. De andere hand- en elektrische modellen hebben vaak maar één soort.
Prijs
Nog een belangrijke factor om op te letten is de prijs van de eierklopper. De prijs schommelt voornamelijk tussen de 10 en 20 euro, maar er zijn uitschieters. De prijs is afhankelijk van het soort eierklopper en het merk.
Merk
Eierkloppers zijn te verkrijgen van verschillende merken, waaronder Repus en Bosch. Repus biedt voornamelijk gedeeltelijk automatische eierkloppers aan. Bosch heeft veel soorten eierkloppers die je aan kunt sluiten op een handmixer of keukenmachine. Je vindt ook genoeg merkloze eierkloppers die het ook uitstekend doen, lees hiervoor vooral reviews van andere mensen.
Welke verschillende soorten eierkloppers zijn er?
Als laatste gaan we het hebben over welke soorten eierkloppers er te verkrijgen zijn. Er zijn voornamelijk handmatige en semi-elektrische eierkloppers verkrijgbaar, maar er zijn nog meer soorten te vinden die we ook kort toelichten.
Handmatige eierklopper
Als eerste heb je een handmatige eierklopper die dus geen elektriciteit nodig heeft. Het bestaat uit een handvat dat verbonden is met een soort garde. Door het handvat snel rond te draaien of op en neer te bewegen, klop of meng je de ingrediënten.
Semi-elektrische eierklopper
Een semi-elektrische eierklopper gebruikt handmatige bediening in combinatie met elektrische bediening. Dit keukenhulpmiddel heeft een handvat, maar de garde hiervan draait zodra je het op en neer beweegt. Dit scheelt je moeite en armbewegingen.
Elektrische eierklopper
Elektrische eierkloppers zijn uitgerust met een motor die draaiende bewegingen van de draden aandrijft. Hierdoor kun je met gemak grotere hoeveelheden kloppen of mengen. Ze zijn meestal ook voorzien van verschillende snelheidsinstellingen, waardoor je de consistentie van je mengsel zelf kunt bepalen.
Eierklopper voor handmixer
Je hebt ook nog eierklopper opzetstukken die bedoeld zijn voor een handmixer of keukenmachine. Deze eierkloppers hebben vaak een ander formaat of een andere soort garde. Je kunt dus de gardes van je mixer afhalen en de eierkloppers erop zetten, waardoor je met veel gemak je eieren kunt kloppen of een beslag of saus kunt mengen.
3.png){kind=logo}
