Wat is een kunststof spatel?
Een kunststof spatel is een simpele, maar veelzijdig keukengerei, ontworpen voor allerlei taken omtrent bakken en koken. Het uiteinde van de spatel, ook wel de kop genoemd, kan variëren in grootte en vorm. De verschillende uiteindes dienen voor diverse doeleinden in de keuken. De kop van een kunststof spatel is meestal plat, dun en met gleuven, maar ze zijn ook te vinden in andere varianten. De meeste kunststof spatels zijn gemaakt van een materiaal genaamd polypropyleen, wat duurzaam en hittebestendig is. Daarnaast kunnen de spatels veilig gebruikt worden in hete pannen, zonder dat het ten kosten gaat van de vorm. Bovendien zijn de handvatten van de spatels zo gevormd dat je stevige grip hebt, terwijl het fijn in de hand ligt.
Waarom zou je een kunststof spatel kopen?
Een kunststof spatel is geschikt voor alledaags gebruik en uiteindelijk ook onmisbaar in de keuken. We zullen je hieronder toelichten waarom een kunststof spatel een waardevolle aanvulling is op je keukengerei.
Veelzijdigheid
Een van de grootste voordelen van een kunststof spatel is dat het een veelzijdig item is. De spatels zijn te gebruiken voor allerlei taken, zoals roeren en mengen, omdraaien van pannenkoeken, restjes uit een kom halen en om voedsel te serveren. Dankzij de variatie aan verschillende soorten en groottes, kun je specifieke taken zelfs nog makkelijker maken.
Hittebestendigheid
Kunststof spatels zijn bestand tegen hoge temperaturen, waardoor ze dus ook niet vervormen of smelten als ze in aanraking komen met een warme pan.
Geschikt voor anti-aanbakpannen
Indien je een spatel wilt die je voor meerdere dingen kan gebruiken, waaronder bakken, maar ook voor het gebruik in een warme pan, dan is de kunststof spatel ideaal. Deze spatel brengt geen krassen of schade aan in anti-aanbakpannen. Hierdoor blijven je pannen in goede staat en gaat de anti-aanbaklaag langer mee.
Gemakkelijk schoon te maken
Kunststof spatels mogen meestal in de vaatwasser, waardoor het reinigen ervan heel simpel is. Om dit zeker te weten kan je de gebruikershandleiding raadplegen. Het schoonmaken met de hand is alsnog aan te raden, aangezien de levensduur van de spatel hierdoor nog langer is.
Kunststof spatel kopen? Hier moet je rekening mee houden
Indien je overweegt om een kunststof spatel te kopen, zijn er enkele overwegingen waar je rekening mee moet houden. Het is belangrijk om de juiste kunststof spatel te kiezen die past bij jouw behoeften, kookstijl en de doeleinden. Hieronder lichten we de belangrijkste overwegingen toe.
Bladgrootte en vorm
Kunststof spatels zijn te verkrijgen in een diversiteit aan soorten, groottes en vormen. Het is aan te raden om meerdere formaten spatels te hebben, deze kun je dan gebruiken voor verschillende taken.
Flexibiliteit
Kunststof spatels zijn redelijk flexibel, de een meer dan de ander. Een flexibele kunststof spatel kan van pas komen om te roeren, flippen, gourmetten of bakken. Een stevigere spatel is daarentegen juist geschikt om zwaardere ingrediënten om te draaien, bij het gebruik van stevig deeg of beslag en om porties op te scheppen.
Ontwerp van handvat
Het is verstandig om te kiezen voor een ergonomisch ontworpen handvat, waardoor je stevige grip hebt tijdens het koken. Controleer op de spatel goed in de hang ligt en ook eenvoudig vastgehouden kan worden als het nat is.
Hittebestendigheid
De meeste kunststof spatels zijn hittebestendig, maar het is wel slim om te controleren tot welke temperatuur ze veilig gebruikt kunnen worden. Kies een spatel die past bij de temperaturen waarmee jij verwacht te gaan koken.
Welke verschillende soorten kunststof spatels zijn er?
Kunststof spatels zijn te verkrijgen in diverse uitvoeringen, waarvan iedere spatel geschikt is voor specifieke taken in de keuken. Hieronder geven we een toelichting van de meest voorkomende soorten spatels.
Kunststof bakspatel
Een kunststof bakspatel heeft een dun, plat uiteinde die ideaal is voor het voorzichtig omdraaien van eten. Deze kunststof spatel heeft vaak ook gleuven in het uiteinde, waardoor overbodig vet of andere vloeistoffen makkelijk gescheiden kunnen worden van het eten. Dit uiteinde is meestal flexibel genoeg om onder eten te kunnen schuiven en om het veilig te kunnen keren.
Kunststof roerspatel
De kunststof roerspatel heeft een lang, smal blad die ideaal is voor het grondig roeren van ingrediënten in pannen en kommen. Het materiaal is zacht en krast de bodem niet.
Kunststof pannenkoekspatel
De kunststof pannenkoekspatel heeft een breed, dun uiteinde met een afgeronde rand. Hiermee kun je pannenkoeken, omeletten en andere delicate gerechten gemakkelijk omdraaien zonder dat ze breken. De spatel kan met gemak onder het voedsel geschoven worden, waardoor je eten eenvoudig kunt omkeren.
Kunststof ronde spatel/schuimspaan
Deze spatel heeft een rond, plat uiteinde met gaten in het gehele uiteinde. De kunststof spatel kan gebruikt worden voor het frituren van voedsel, de gaatjes zorgen ervoor dat het vet weg kan stromen. Daarnaast kan je deze spatel gebruiken om te roeren, om te scheppen en om schuim te verwijderen.
Kunststof omeletspatel
De kunststof omeletspatel heeft een smal toelopend blad met een afgeronde punt, waardoor je omeletten en eiergerechten gemakkelijk kan bereiden en serveren. Met deze spatel voorkom je dat je omelet scheurt.
Hoekige kunststof spatel
Een hoekige spatel heeft, zoals de naam al aangeeft, een hoekig blad. Deze spatel is geschikt om de laatste resten uit pannen of kommen te schrapen. Ook kan je met deze spatel glazuur verdelen op gebak.