Wat zijn uitsteekvormpjes?
Uitsteekvormpjes, ook bekend als uitstekers of koekjesvormen, zijn kleine gereedschappen die worden gebruikt om vormen te halen uit deeg, beslag, fondant en andere eetbare materialen. Uitstekers zijn meestal gemaakt van metaal, kunststof of roestvrij staal en ze zijn te verkrijgen in een variatie van groottes en vormen, van eenvoudige vormen tot complexere ontwerpen of figuren. Dus je hebt simpele rondjes, maar ook bloemen, vlinders, kerstbomen, windmolens, dieren en zo heb je nog veel meer. Voor ieder scenario zijn er wel vormpjes te vinden. Hierdoor kan je ook thema gebak of thema koekjes maken.
Waarom zou je uitsteekvormpjes kopen?
Uitsteekvormpjes kunnen goed van pas komen in de keuken. Ze zijn te verkrijgen in een brede diversiteit en daarom is er voor ieder wat wils. De belangrijkste redenen waarom je zou kunnen kiezen voor de aanschaf van uitstekers leggen we hieronder uit.
Creatieve expressie
Met uitsteekvormpjes kan je je creatief uiten. Je kan er allerlei vormen koekjes mee maken, maar je kan ze ook gebruiken om leuke fondant figuren te maken voor een taart met een thema.
Professionele presentatie
Met behulp van uitstekers kan je lekkernijen een professionele uitstraling geven. Denk hierbij aan mooi gevormde bladerdeeghapjes of leuke dierenkoekjes voor een traktatie.
Als je gebruikmaakt van uitsteekvormpjes kan je zorgen voor uniforme porties. Hierdoor garen je vormpjes tegelijkertijd en zien ze er aantrekkelijk uit.
Veelzijdigheid
Het gebruik van uitstekers bied je allerlei mogelijkheden. Je kan ze gebruiken om koekjes te maken en om vormpjes uit fondant te halen. Daarentegen kan je de uitstekers ook gebruiken om vormpjes uit fruit of groente halen, wat het eten ervan leuker maakt voor kinderen. Bovendien kan je de uitstekers zelfs gebruiken voor pannenkoekenbeslag of chocolade.
Kinderen betrekken bij bakken
Uitsteekvormpjes zijn een ontzettend leuke manier om kinderen te betrekken bij het bakken. Er komt niks gevaarlijks bij kijken qua keukengerei en als je extra voorzichtig wilt zijn, kan je kiezen voor kunststof of siliconen uitsteekvormpjes, want hier zitten geen scherpe randjes aan.
Tijdbesparing
Uitstekers maken het bakproces efficiënter. In plaats van alles met de hand te vormen of snijden, kun je nu met gemak de perfecte vorm creëren en kopiëren. Dit bespaart tijd en moeite.
Uitsteekvormpjes kopen? Hier moet je rekening mee houden
Zodra je uitsteekvormpjes aan wilt schaffen, zijn er een aantal factoren om in je achterhoofd te houden. Op basis van deze factoren kan je uiteindelijk de juiste keuze maken voor de uitstekers die het beste bij jou passen. Hieronder lichten we de belangrijkste factoren toe:
Materiaal
Uitsteekvormpjes zijn gemaakt van allerlei materialen, waaronder kunststof, roestvrij staal en siliconen. Uitstekers van kunststof en roestvrij staal zijn het meest voorkomend en daar zijn ook de meeste soort vormen in te vinden. Denk goed na over welke eigenschappen je belangrijk vindt bij deze vormpjes. Het ene materiaal is makkelijker schoon te maken dan het ander en vormpjes van de materialen metaal of staal gaan ook weer langer mee. Afhankelijk waar je zelf de voorkeur aangeeft, kan je een keuze maken.
Vorm en grootte
Het is handig om van tevoren na te denken welke vormen je wilt hebben en in welke groottes. Eenvoudige vormpjes zijn vaak te vinden in een brede variatie aan formaten, terwijl wat complexere vormen soms wat minder diversiteit hebben in grootte.
Veiligheid
Indien je van plan bent om de uitstekers te gaan gebruiken met kinderen, zorg er dan voor dat je geen vormpjes hebt met scherpe randen, zodat je je tijdens het bakken geen zorgen hoeft te maken om eventuele verwondingen.
Onderhoud
Controleer in de gebruikershandleiding of de vormpjes makkelijk schoon te maken zijn of zelfs in de vaatwasser mogen. Dit is van belang om de hygiëne in je keuken te behouden.
Welke verschillende soorten uitsteekvormpjes zijn er?
Uitsteekvormpjes zijn te verkrijgen in verschillende soorten, maten en materialen, waardoor je er allerlei creaties mee kunt maken. Hieronder geven we een lijst van populaire categorieën uitsteekvormpjes.
Basisvormen
Deze uitstekers hebben eenvoudige vormen, zoals cirkels, vierkanten of driehoeken. Deze vormen zijn ideaal voor koekjes en fondant decoratie.
Seizoensgebonden vormen
Voor verjaardagen, traktaties of feestdagen zijn er ook uitsteekvormpjes beschikbaar. Denk hierbij aan kerstbomen of sterren voor kerst, konijnen en kuikens voor Pasen en hartjes voor Valentijnsdag.
Indien je leuke traktaties wilt maken of een taart met een thema, kan je kiezen voor vormpjes van bloemen, dieren, superhelden en nog veel meer. Ook hierin is een brede variatie aan mogelijkheden. Zo heb je bijvoorbeeld van Wilton een set van 50 verschillende dieren uitstekers.
Letters en cijfers
Indien je een persoonlijke boodschap, iemands leeftijd of iemands naam op je gebak wilt zetten, dan kan je kiezen voor uitsteekvormen van letters of cijfers.
Mini uitsteekvormpjes
Behalve middelmatige of wat grotere uitstekers, heb je ook mini uitsteekvormpjes. Deze zijn leuk voor het maken van kleine hapjes of koekjes.
Roestvrij stalen uitsteekvormpjes
Uitsteekvormpjes van roestvrij staal zijn duurzaam, wat inhoudt dat ze lang meegaan. Daarnaast zijn ze roestbestendig en makkelijk om schoon te maken. Uitstekers van dit materiaal behouden hun vorm en scherpte, zelfs als je ze regelmatig gebruikt.
Kunststof uitsteekvormpjes
Uitstekers die gemaakt zijn van kunststof, dus stevig plastic gaan lang mee en ze zijn betaalbaar. Indien je eenvoudige vormen zoekt, kan je ze in dit materiaal vinden, vaak in sets van verschillende formaten. Bovendien zijn kunststof vormpjes makkelijk in gebruik en kunnen ze herhaaldelijk gebruikt worden.
Siliconen uitsteekvormpjes
Uitsteekvormpjes van het materiaal siliconen zijn flexibel en gemakkelijk te gebruiken voor gedetailleerde vormen. Siliconen is vaak ook bestand tegen koude en warme temperaturen. Echter, het materiaal siliconen heeft weleens de neiging om de vorm niet goed te behouden.
Zoals je hierboven kan lezen is er dus een brede diversiteit aan uitsteekvormpjes, van simpel tot complex, en in verschillende materialen. Houd rekening met waarvoor je de vormpjes wilt gebruiken en welke eigenschappen je zelf belangrijk vindt.