Waarom kiezen voor veganistische bakboeken?
Vegan eten, het is levensstijl die de afgelopen jaren enorm gegroeid is in populariteit. Al zijn sommige mensen al vele jaren lactose-intolerant, die eten dus al jaren Vegan. Juist in deze tijd is het enorm belangrijk om weloverwogen keuzes te maken. En die zijn voor iedereen persoonlijk en anders. We gaan daarom wat dieper in op de mogelijkheden en verschillende bakboeken over Vegan recepten.
Gezonde en diervriendelijke optie
Veganistische bakboeken bevorderen een gezonde en diervriendelijke keuze in de keuken. Het gebruik van plantaardige ingrediënten in plaats van dierlijke producten leidt tot lagere verzadigde vetten in je gebak. Het zorgt ook voor minder dierenleed omdat er geen dieren worden gebruikt voor de productie van deze voedingsmiddelen. Bovendien bevatten veel veganistische ingrediënten vitamines, mineralen en vezels die bijdragen aan je algehele gezondheid.
Meer variatie in de keuken
Met veganistische bakboeken kun je eindeloos experimenteren en meer variatie in de keuken brengen. Deze boeken bieden een assortiment aan recepten zonder dierlijke producten, waardoor je je creativiteit de vrije loop kunt laten en nieuwe smaken kunt ontdekken. Van veganistische taarten en desserts tot brood, muffins en koekjes, deze boeken geven je talloze mogelijkheden om plantaardig te bakken. Met ingrediënten zoals notenmelk, kokosolie en appelmoes kun je dierlijke producten eenvoudig vervangen en heerlijke veganistische gerechten creëren.
Bewuster omgaan met voedsel
Veganistisch bakken biedt een geweldige kans om bewuster om te gaan met voedsel. Je leert namelijk om dierlijke producten te vervangen door gezonde plantaardige alternatieven. Door je bewustzijn te vergroten, kun je beter begrijpen waar ons voedsel vandaan komt en hoe het wordt geproduceerd. Dit kan leiden tot een meer duurzame en ethische benadering van voeding.

Een greep uit de populairste veganistische bakboeken
Hier zijn enkele van de populairste veganistische bakboeken die je kunt ontdekken:
Oh she glows, elke dag
Probeer het boek "Oh she glows, elke dag" voor een grote verscheidenheid aan veganistische bakrecepten. Dit boek staat vol met heerlijke en gezonde gerechten die je elke dag kunt maken. Ontdek nieuwe en creatieve manieren om dierlijke producten te vervangen in je bakrecepten en geniet van plantaardige lekkernijen. Het boek bevat ook handige tips en trucs om het bakken zonder dierlijke producten onder de knie te krijgen.
EAT VEGAN
EAT VEGAN is een van de populaire veganistische bakboeken die je zeker zou moeten proberen. Het boek biedt een breed scala aan heerlijke en creatieve veganistische bakrecepten. Van verrukkelijke taarten en desserts tot smakelijke gebakjes en muffins, dit boek heeft voor elk wat wils. Bovendien bevat EAT VEGAN handige tips en trucs voor het bakken zonder dierlijke producten, waardoor het perfect is voor zowel ervaren veganisten als beginners. Met prachtige foto's en inspirerende verhalen zal EAT VEGAN je zeker helpen.
Vegan 100
"Vegan 100" is een van de populairste (Engelse) veganistische bakboeken die er zijn. Dit boek biedt maar liefst 100 heerlijke veganistische recepten voor bakliefhebbers. Van taarten en desserts tot gebakjes en brood, dit boek heeft het allemaal. Je zult versteld staan ??van de creatieve en smaakvolle manieren waarop dierlijke producten worden vervangen in deze recepten. Daarnaast bevat "Vegan 100" handige tips en trucs voor het bakken zonder dierlijke producten, evenals inspirerende verhalen over de voordelen van een veganistisch dieet.
Vegan het kookboek
"Vegan het kookboek" is een must-have voor bakliefhebbers die graag veganistische recepten willen uitproberen. Het boek biedt een breed scala aan heerlijke en creatieve veganistische bakrecepten zonder dierlijke producten. In dit kookboek vind je inspiratie voor veganistische taarten, desserts, gebakjes, brood, muffins, koekjes en nog veel meer. De recepten zijn eenvoudig te volgen en bevatten handige tips om dierlijke producten succesvol te vervangen.
BOSH!
Het boek "BOSH!" is een absolute aanrader voor iedereen die interesse heeft in veganistisch bakken. Dit boek staat vol met heerlijke recepten zonder dierlijke producten, van taarten tot desserts en van gebakjes tot koekjes. Het bevat ook handige tips en trucs om te bakken zonder gebruik te maken van dierlijke ingrediënten. Daarnaast biedt het boek informatie over de voordelen van een veganistisch dieet, prachtige foto's en inspirerende verhalen.
Wat kan je verwachten van Onze top 5 boeken?
De top 5 die we hebben samengesteld hebben we beoordeeld op een aantal belangrijke punten. Uitvoerbaarheid, Duidelijkheid en informatie. Zijn de recepten gemakkelijk uit te voeren voor iedereen? Is het recept duidelijk geschreven evt met aanvulling van plaatjes en krijg je genoeg informatie. Staat er ook basiskennis in?
Recepten voor elke dag
De vegan bakboeken bieden een ruim assortiment aan heerlijke recepten die geschikt zijn voor elke dag. Van het bakken van sappige muffins tot het maken van luxe taarten, deze boeken hebben voor iedereen wel wat. Je zult verrast zijn door de vele mogelijkheden die veganistisch bakken biedt. Met ingrediënten als havermout, notenboter en plantaardige melk kunnen zelfs de meest alledaagse gerechten worden veranderd in iets heerlijks!
Tips en trucs voor het bakken zonder dierlijke producten
Bij het bakken zonder dierlijke producten zijn er een paar handige tips en trucs om in gedachten te houden. Om eieren te vervangen, kun je bijvoorbeeld gebruik maken van appelmoes, banaan of lijnzaad als bindmiddel. Voor melk kun je plantaardige melk zoals amandelmelk of sojamelk gebruiken. Daarnaast kun je plantaardige oliën zoals kokosolie of avocado-olie gebruiken in plaats van boter. Probeer ook eens verschillende alternatieven voor suiker, zoals ahornsiroop of dadels.
Een veganistisch dieet biedt tal van voordelen voor zowel onze gezondheid als het milieu. Door het vermijden van dierlijke producten, zoals vlees, zuivel en eieren, verlagen we ons risico op hartziekten, obesitas en bepaalde vormen van kanker. Bovendien helpt een veganistisch dieet om de uitstoot van broeikasgassen en het gebruik van water en land te verminderen, waardoor het een duurzamere keuze is. Daarnaast zit een veganistisch dieet boordevol vezels, vitaminen en mineralen, wat bijdraagt aan een gezonde spijsvertering en een sterker immuunsysteem.
Prachtige foto's en inspirerende verhalen
De veganistische bakboeken die momenteel op de markt zijn, blinken niet alleen uit in heerlijke recepten, maar bieden ook prachtige foto's en inspirerende verhalen. De boeken worden vaak versierd met kleurrijke afbeeldingen van heerlijke taarten, smakelijke desserts en verleidelijke gebakjes. Deze foto's zijn niet alleen een lust voor het oog, maar kunnen ook dienen als inspiratiebron voor je eigen baksels in de keuken. Daarnaast bevatten de boeken vaak persoonlijke verhalen van de auteurs, waarin ze hun reis naar een veganistische levensstijl delen en de voordelen ervan benadrukken.

Plant A Tree
Verander de wereld, plant een boom - Creëer een groenere toekomst
Een gemiddelde boom absorbeert gedurende zijn leven één ton kooldioxide (CO?). 50 bomen kunnen die hoeveelheid in een jaar absorberen. Wat is één ton CO? waard? Dat staat gelijk aan zes maanden lang een gemiddelde brandstofauto rijden of 8.800 kopjes koffie.
Met gigatonnen CO? die dagelijks worden uitgestoten - hoeveel bomen hebben we nodig om de natuur te beschermen en te behouden? Biljoenen! We planten en beheren miljoenen bomen als onderdeel van natuurbeschermingsprojecten. Ons ervaren team gebruikt een gecertificeerde methodologie om het lange termijn positieve effect van jouw bomen te waarborgen.
Door voor Vegan te kiezen, draag je al bij aan een beter milieu. Je kunt nu nóg een steentje bijdragen door een boom te planten. Doe jij ook mee?

No Milky Way - vegan lunch
Ontdek de meest verrukkelijke vegan lunchgerechten. Verkrijgbaar in hardcover boek of ebook. Winnaar Belgian Vegan Award: beste vegan kookboek.

Na het eerste – Vegan Award-winnende – No Milky Way kookboek met desserts is er nu de hartige opvolger: No Milky Way 2 – vegan lunch.
De inhoud
Meer dan 60 overheerlijke vegan lunchrecepten. Variërend van broodjes en spreads tot salades, soepen, stoofpotjes en vele andere – warme en koude – lunchgerechten.
Het zou je verbazen hoe je met vaak eenvoudige ingrediënten en een tikje extra voorbereiding een 100% plantaardig lunchgerecht kan klaarmaken.
Gerechten die je kan meenemen naar je werk/school/uitstap/…maar die je natuurlijk ook gewoon thuis kan nuttigen.
Vegan Ontbijt en Lunch loodst je op een gezonde manier door de dag. Met dit e-book is het elke dag feest zodra je wakker wordt en/of je lunchbox opent.
De meeste recepten zijn bovendien snel klaar en/of kan je makkelijk de avond ervoor klaarmaken. Het grootste deel van de gebruikte ingrediënten vind je bij de lokale supermarkt.
- Smeuïge smeersels (als broodbeleg of groentendip)
- Soepen – warm en koud – thermosflesje mee en huppa!
- Originele Salades en wraps
- Warme lunchgerechten
- Met tips om je lunch mee te nemen.