Wat is een vrijstaande oven?
De oven is voor veel mensen onmisbaar geworden, aangezien het een veelzijdig keukenapparaat is, waarmee je allerlei gerechten kunt bereiden van koekjes tot quiches, pizza en het braden van vlees. De vrijstaande oven heeft als kenmerk dat het een losse oven is die je kunt plaatsen waar je wilt, desnoods in een speciale inbouwruimte. Als de oven eenmaal staat, zit je nergens aan vast, want het verplaatsen van deze oven lukt ook met gemak, aangezien het niet één is met de kastjes of keuken. Je hebt een variatie aan soorten, maten en groottes inbouwovens en in dit artikel zullen we daar verder op in gaan. Ook zullen we bespreken welke voordelen deze oven met zich mee brengt en waar je op kan letten bij de aankoop ervan.
Waarom zou je een vrijstaande oven kopen?
Er is een variatie aan ovens te vinden, van klein tot groot, met één functie of juist meerdere en dan heb je ook nog de optie om een inbouwoven of een vrijstaande oven aan te schaffen. Om meer duidelijkheid bij je te creëren, zullen we je vertellen waarom de vrijstaande oven een uitstekende keuze is.
Ruimtebesparing
Vrijstaande ovens zijn te verkrijgen in allerlei formaten, waardoor ze zowel in grote als kleine keukens kunnen passen. Aangezien deze oven nergens ingebouwd is of aan vastzit, kun je de oven neerzetten waar je wilt. De kleinere varianten zou je zelf op een kastje of op het aanrecht kunnen plaatsen in de keuken, handig als je weinig ruimte hebt. Flexibiliteit
Dit voordeel sluit ook aan op ruimtebesparing, namelijk dat de vrijstaande oven flexibel is in plaatsing. Indien je de oven toch niet mooi vindt staan op een bepaalde plek kan je ervoor kiezen om het te verplaatsen. Ook als je in een huurhuis woont komt deze oven goed van pas, aangezien de oven nergens permanent aan bevestigd wordt. Als je een kleinere oven hebt die op het aanrecht staat, kun je ervoor kiezen om deze te verplaatsen als je meer ruimte nodig hebt op het aanrecht.
Meerdere bereidingsmogelijkheden
Vrijstaande opties zijn te verkrijgen in verschillende varianten en met verschillende functies, alles om je bak- of kookproces makkelijker te maken. Je kunt ermee bakken, grillen, braden, stomen en ga zo maar door. Ook heb je apparaten die een specifieke functie hebben, maar je hebt ook combinaties van functies.
Eenvoudige installatie
Vrijstaande ovens zijn redelijk eenvoudig om te installeren en vaak kun je dit ook zelf. Het vereist namelijk geen professionele installatie, zoals wel zou moeten bij een inbouwoven. Het is van belang dat de nodige kabels aangesloten worden en vervolgens schuif je de oven op zijn plek.

Vrijstaande oven kopen? Hier moet je rekening mee houden
Je overweegt om een vrijstaande oven te kopen, maar waar begin je met zoeken? Je komt nu al allerlei termen tegenover de inhoudscapaciteit, functies, maximale temperatuur en het bedieningsdisplay. Waar je op moet letten bij de aanschaf van een oven, zullen wij hieronder voor je toelichten, zodat je de volgende keer bij het zien van de termen, een beter beeld hebt.
Een van de belangrijkste factoren waar je op let bij het aanschaffen van een oven is het formaat. Ovens zijn te verkrijgen in kleine varianten, maar ook extra grote varianten, waardoor het dus wel belangrijk is om te weten welke ruimte jij beschikbaar hebt in je keuken. Kleine of compacte ovens hebben meestal een breedte van 45 tot 55 cm, een hoogte van 30 tot 40 cm en een diepte van 40 tot 50 cm. Grote ovens daarentegen hebben een breedte van meer dan 90 cm, een hoogte van 85 tot 90 centimeter en een diepte van 60 tot 70 centimeter. Tussen de compacte en grote oven, zijn nog genoeg andere formaten verkrijgbaar. Er zijn dus allerlei formaten vrijstaande ovens te vinden en daarom is het belangrijk om van tevoren te meten hoeveel ruimte je hebt op plek waar de oven moet komen, dus breedte, hoogte en diepte.
Inhoud
Behalve het formaat van een oven, heb je ook nog de inhoudscapaciteit, dus hoeveel liter een oven is. Deze twee elementen sluiten uiteraard wel op elkaar aan, want een groter formaat oven betekent ook meer capaciteit. Dit varieert tussen de 20 en 70 liter. Bedenk wat voor recepten je wilt gaan maken, hoe groot deze zijn en of je van plan bent om voor een groter gezelschap te gaan koken. Indien je grote batches wilt maken of graag in de keuken staat voor anderen, dan kan een gemiddelde of grote oven goed bij je passen. Als je echter eens in de zoveel tijd een oven gebruikt of een klein gezin hebt, dan kan een kleinere oven met een inhoud van 30 tot 50 liter je beter van pas komen.
Aantal functies en bereidingsmogelijkheden
Nog een factor om te overwegen is het aantal en de soorten functies die een vrijstaande oven biedt. Deze ovens variëren in kook- en bak opties, zoals een grillstand of ontdooifunctie. Ook hebben veel van deze ovens verschillende bereidingsmogelijkheden, zoals stomen of hete lucht. Het is dus verstandig om te bedenken waarvoor jij de oven wilt gaan gebruiken en wat voor soort functies en bereidingsmogelijkheden hierbij van pas kunnen komen. Indien je geen extra functies of bereidingsmogelijkheden wilt, kan je beter kiezen voor een simpele vrijstaande oven, aangezien dit je ook geld bespaard.
Kabellengte
Het is slim om van tevoren te controleren hoelang het netsnoer van de vrijstaande oven is, met name als je de oven bijvoorbeeld op een aanrecht wilt plaatsen of in de buitenkeuken. Het netsnoer moet namelijk wel lang genoeg zijn om aangesloten te worden of anders moet er een verlengsnoer gebruikt worden om de afstand naar het aanrecht te overbruggen.
Temperatuur en vermogen
Het temperatuurbereik van een vrijstaande oven is belangrijk om rekening mee te houden. Veel ovens hebben een maximaal temperatuurbereik van 200 tot 220 °C, maar bij bepaalde gerechten en recepten, zijn er juist weer hogere temperaturen nodig. Houd er dus rekening mee wat voor gerechten je wilt bereiden en op welke temperaturen deze bereid moeten worden.
Onderhoud
Hoe je een vrijstaande oven moet onderhouden is ook een factor om je in te verdiepen. Sommige ovens hebben speciale coatings, waardoor vuil minder goed blijft plakken en schoonmaken eenvoudiger wordt. Daarentegen heb je ook materialen die het schoonmaken makkelijker maken. Je hebt zelfs ovens met zelfreinigende functies, waardoor het met de hand schoonmaken minimaal is. Bekijk dus van tevoren wat de vereisten zijn als het gaat om schoonmaak en hoeveel tijd je hieraan kwijt wilt zijn.
Bediening
De meeste vrijstaande ovens hebben draaiknoppen om de temperatuur en tijd in te stellen, deze manier van bedienen is vrij eenvoudig. Daarentegen heb je ook digitale displays op een oven die iets meer technische kennis vereisen en hier zit niet iedereen op te wachten.
Meegeleverde accessoires
Dit is geen must, maar je kunt eventueel kijken welke accessoires meegeleverd worden bij een oven. Zo worden er wel eens bakplaten, roosters, pizzastenen of een opvangbak voor kruimels meegeleverd. Indien je bijvoorbeeld graag pizza's bakt, kan een pizzasteen een fijne extra zijn als je een oven aanschaft.
Welke verschillende soorten vrijstaande ovens zijn er?
In de wereld van vrijstaande ovens heb je een brede diversiteit aan soorten en mogelijkheden. Om je een beter beeld te geven van de soorten ovens, hebben we hieronder een overzicht van de meest voorkomende varianten. Houd er wel rekening mee dat sommige vrijstaande ovens ook combinaties zijn van elkaar en dat het per oven verschilt welke extra functies erbij zitten.
Vrijstaand elektrische oven
De vrijstaande elektrische oven komt het meest voor onder de vrijstaande ovens. Deze oven heeft een elektrisch verwarmingselement aan de boven- en/of onderkant van de ruimte. Warmte stijgt op en zorgt ervoor dat de temperatuur gelijkmatig verdeeld wordt. Deze variant is ideaal om in te bakken, braden of grillen, dankzij de precieze temperatuurregeling. Bovendien krijg je met deze oven consistente bakresultaten, waardoor het recept keer op keer een succes is.
Vrijstaande heteluchtoven
Een vrijstaande heteluchtoven, ook wel convectie oven genoemd, heeft een ingebouwde ventilator die de warme lucht door de hele oven heen circuleert. Hierdoor krijg je gelijkmatige warmteverdeling in de gehele oven, waardoor je een knapperige textuur krijgt aan de buitenkant van je gerecht, maar hierdoor kan je ook meerdere gerechten tegelijkertijd bereiden. Deze ovens warmen ook wat sneller op dan andere ovens en ze hebben vaak ook een iets kortere baktijd.
Vrijstaande magnetron oven
Deze magnetron oven wordt ook wel een combi-oven genoemd. Het is namelijk een combinatie van een magnetron, maar dan met ovenfuncties. Hierdoor kun je eten dus snel opwarmen en ontdooien, terwijl de boven- en onderverwarming ideaal is voor het bakken en braden. Doordat deze oven zo veelzijdig is, kan het goed van pas komen voor een diversiteit aan recepten en als je een druk leven hebt.
Vrijstaande stoomoven
Een geliefde keuze, al helemaal als je gezonder wilt eten, is de vrijstaande stoomoven. Deze oven bereid voedsel door middel van het gebruik van waterdamp. Hierdoor worden de smaak, textuur en voedingsstoffen behouden, waardoor het dus een gezondere manier van bereiding is. In deze oven kun je allerlei gerechten of ingrediënten bereiden, zoals groenten of vis, maar ook vlees. Ook bieden veel van deze ovens voorgeprogrammeerde instellingen voor specifieke recepten, waardoor je binnen een paar keer klikken of draaien, de oven op de juiste instellingen hebt staan voor je gerecht.