Wat is een elektrische bakplaat?
Een elektrische bakplaat is een veelzijdig keukenapparaat wat je kunt gebruiken voor de bereiding van verschillende gerechten. De bakplaat werkt op elektriciteit en heft een plat kookoppervlak wat gerechten gelijkmatig verwarmd. De basisfuncties van de elektrische bakplaat is eten bakken, braden, grillen of verwarmen, zonder dat je een fornuis of oven nodig hebt. Op deze plaat kun je dus allerlei gerechten bereiden, zoals pannenkoeken, eieren, groenten, vlees en nog veel meer. De elektrische plaat onderscheidt zich van soortgelijke producten dankzij regelbare temperatuurinstellingen, een anti-aanbaklaag, veelzijdigheid en het eenvoudig reinigen van het oppervlak. Bovendien beschikken deze keukenapparaten soms over extra functies, zoals een grillrooster of een ingebouwde thermostaat.
Waarom zou je een elektrische bakplaat kopen?
De aankoop van een elektrische bakplaat kan slim zijn, aangezien het een waardevolle toevoeging kan zijn in jouw keuken. Waarom je deze plaat zou kopen en welke voordelen het met zich meebrengt, zullen we hieronder toelichten.
Veelzijdigheid
Om te beginnen is een elektrische plaat veelzijdig en geschikt voor het bereiden van een brede variatie aan gerechten. Je kunt je ontbijt erop bereiden, maar ook pannenkoeken voor in de middag of je AVG in de avond.
Gelijkmatige warmteverdeling
Nog een voordeel van dit elektrische apparaat is dat het warmte gelijkmatig verdeeld. Hierdoor heb je altijd consistent gegaarde gerechten, die de juiste smaak en textuur behoudt.
Snel opwarmen
Dit keukenapparaat heeft minder tijd nodig om op te warmen, aangezien het een minder groot oppervlak op moet warmen. Dit is niet alleen fijn als je druk bent, maar het scheelt ook weer in energiekosten.
Gebruiksgemak
Een elektrische bakplaat is gemakkelijk in gebruik. Je kunt eenvoudig de temperatuur instellen, afhankelijk van het gerecht en de bereidingswijze.
Ruimtebesparend
Een ander voordeel van deze apparaten is dat het ruimte bespaart in de keuken, aangezien het minder ruimte in beslag neemt dan een traditionele kookplaat of oven. Hierdoor zijn ze ideaal voor kleinere keukens.
Makkelijk schoonmaken
De meeste elektrische platen beschikken over een anti-aanbaklaag, waardoor eten er nadien makkelijk vanaf komt. Hierdoor wordt het schoonmaken van de plaat ook eenvoudiger.
Energiezuinig
Dit elektrische apparaat verbruikt minder energie in vergelijking met een oven. Dit kan dus resulteren in lagere energierekeningen. Hierdoor zijn ze niet alleen milieuvriendelijker, maar ook kostenefficiënter. Veilig in gebruik
Door deze plaat te gebruiken bij de bereiding van gerechten, heb je minder kans op open vuur of een gaslek.
Draagbaarheid
Als laatste voordeel hebben we dat je een elektrische bakplaat zelfs mee zou kunnen nemen naar verschillende locaties. Ideaal als je op de camping of bij een gelegenheid gebruik wil maken van dit veelzijdige apparaat.
Elektrische bakplaat kopen? Hier moet je rekening mee houden
Indien je overweegt om een elektrische bakplaat aan te schaffen, zijn er wel een aantal factoren die je in acht kan nemen. Welke factoren dat zijn, zullen we hieronder toelichten.
Materiaal
Om te beginnen is het van belang om te letten op het materiaal waarvan de bakplaat gemaakt is. Je zal ze voornamelijk tegenkomen van teflon, gietijzer en roestvrij staal. Voor welk materiaal je kiest, is afhankelijk van je doeleinden en persoonlijke voorkeur. Een teflon bakplaat is makkelijk om schoon te maken, dankzij de goede anti-aanbaklaag. Echter, dit materiaal beschadigd wel sneller. Een gietijzeren elektrische bakplaat gaat lang mee, houdt warmte goed vast, maar is wel zwaar. De roestvrijstalen variant is bestand tegen roest en slijtage, maar vereist wel meer onderhoud.
Vorm
Elektrische bakplaten zijn te verkrijgen in verschillende vormen. Je hebt ze in rechthoekige vorm, de meest populaire variant, die genoeg ruimte biedt voor verschillende gerechten. Ook heb je een ronde bakplaat die ideaal is voor het bereiden van ronde gerechten, zoals pannenkoeken. Als laatste heb je dubbelzijdige elektrische bakplaten die twee oppervlakten hebben die je om kunt draaien. Hiermee kun je verschillende soorten gerechten tegelijkertijd bereiden, zonder smaken te vermengen.
Afmetingen
Een ander belangrijke factor de afmetingen van een bakplaat. Een kleinere bakplaat is tussen de 20 en 30 centimeter. Deze is ideaal voor individuen of kleine gezinnen. Als tweede heb je de medium elektrische platen, die tussen de 30 en 50 centimeter zijn. Dit formaat komt goed van pas in vrijwel elk huishouden. Als laatste heb je platen van meer dan 50 centimeter lang, ideaal als je grotere batches wilt bereiden.
Temperatuurregeling
Ook is het belangrijk om te letten hoe en of je de temperatuur van de bakplaat in kunt stellen. Sommige modellen hebben een instelbare thermostaat, waardoor je per gerecht de precieze temperatuur in kan stellen. Gelijkmatige warmteverdeling is ook van groot belang voor gerechten om gelijkmatig te garen.
Onderhoud en schoonmaak
Het is slim om te bedenken of je een elektrische plaat wilt met een natuurlijke anti-aanbaklaag. Deze laag zorgt ervoor dat etensresten er minder aan snel blijven plakken, waardoor schoonmaken achteraf eenvoudiger wordt. Bedenk daarnaast ook of je een bakplaat wilt die uitneembare onderdelen heeft, voor een makkelijke reiniging. Sommige van die onderdelen mogen zelfs in de vaatwasser, waardoor schoonmaken je nog minder moeite kost.
Veel van deze handige keukenapparaten hebben extra functies, die het gebruik ervan nog efficiënter maken. Je hebt ze bijvoorbeeld met een afneembare druipbak, voor makkelijke reiniging en gezonder koken. Ook zijn er modellen die een warmhoudzone hebben, waardoor je gerechten op de juiste temperatuur blijven. Als laatste heb je bijvoorbeeld een functie waarbij de plaat dubbelzijdig is, met een gladde en een geribbelde kant. Hierdoor wordt de veelzijdigheid van dit apparaat vergroot.
Prijsklassen
Als laatste is het verstandig om op voorhand te bedenken wat je budget is. De meeste varianten zijn te verkrijgen vanaf 20 euro en deze prijs loopt op tot 80 euro. Dit zijn dan wel redelijk standaardmodellen, variërend in merk en grootte. Indien je een geavanceerder model zoekt, kun je nog hogere prijzen verwachten.
Welke verschillende soorten elektrische bakplaten zijn er?
Zoals je wel op kunt maken uit dit artikel, zijn bakplaten ontzettend veelzijdig en gemakkelijk in gebruik. Je hebt ook nog eens verschillende varianten, ieder voor een ander doeleinde. Welke soorten er zijn, zullen we hieronder toelichten.
Standaard elektrische bakplaat
Om te beginnen heb je de standaard elektrische bakplaat die zich kenmerkt door het platte, rechthoekige oppervlak. Vaak is het gemaakt van aluminium of staal met een non-stick coating. Deze bakplaten zijn uitstekend geschikt voor het bereiden van ontbijt- of lunchgerechten, zoals pannenkoeken, eieren en bacon. Dit model biedt gelijkmatige warmteverdeling, waardoor ze eenvoudig in gebruik zijn en weinig onderhoud vereisen.
Elektrische grillplaat
Daarnaast heb je een elektrische grillplaat die een geribbeld oppervlak hebben. Meestal zijn ze gemaakt van materialen zoals gietijzer, of ze zijn voorzien van een keramische coating. Deze plaat is ideaal voor het grillen van vlees, vis en groenten. Ze bieden een authentieke barbecue-ervaring met grillstrepen. Sommige modellen hebben zelfs dubbele oppervlakken, waardoor ze nog veelzijdiger worden.
Elektrische bakplaat met verwisselbare plaat
Deze bakplaten onderscheiden zich door hun mogelijkheid om de bakplaten te verwisselen met verschillende platen, zoals een wafelijzer of sandwichplaat. Hierdoor zijn ze geschikt voor een brede variatie aan gerechten, variërend van wafels tot gegrilde sandwiches. De veelzijdigheid en aanpasbaarheid maken ze een favoriet voor huishoudens met diverse kookbehoeften.
Elektrische bakplaat met temperatuurregeling
Je hebt ook nog geavanceerde modellen met een digitale of handmatige temperatuurregelaar. Hierdoor bieden ze nauwkeurige controle tijdens het bakken. Ideaal voor gerechten die precisie vereisen.
Draagbare elektrische bakplaat
Deze laatste variant is ontworpen voor gebruik buitenshuis of in kleine keukens. Deze variant is draagbaar, compact en een lichtgewicht. Ideaal voor kamperen, picknicks of kleine woonruimtes. Ook ze zijn gemakkelijk op te bergen en te vervoeren, waarbij ze minimale ruimte in beslag nemen.
Hoeveel verbruikt een elektrische bakplaat?
Als je overweegt om een elektrische bakplaat aan te schaffen, is het van belang om het energieverbruik in overweging te nemen. De vermogens van deze platen varieert tussen de 1000 en 3000 watt. Het wattage bepaalt hoe snel het opgewarmd kan worden en welke maximale temperatuur er bereikt kan worden. Hoeveel energie dit keukenapparaat verbruikt is afhankelijk van verschillende factoren, zoals de duur en frequentie van het gebruik en de instellingen van de temperatuur. Als je bijvoorbeeld een bakplaat van 1500 watt voor 1 uur gebruikt, verbruik je 1.5 kilowattuur. Indien je regelmatiger gebruikmaakt van de plaat, verhoog je het algehele verbruik. Gelukkig zijn de meeste nieuwe modellen energiezuinig. Om te bepalen wat de kosten van het energieverbruik zijn, vermenigvuldig je het verbruik in kilowattuur met de kosten per kilowattuur die je energieleverancier hanteert. Dus als je een plaat met 2000 watt voor 1 uur gebruikt en je kilowattuur prijs 0.22 cent is, dan betaal je 0.44 cent voor het gebruik. Om te besparen op deze kosten is het van belang dat je het apparaat uitzet bij het niet meer gebruiken ervan.
3.png){kind=logo}
_1.png)
_1.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
