Sinterklaas
Sinterklaas, wie kent hem niet? Elk jaar komt deze oude, wijze man met zijn iconische rode mantel, een mijter op zijn hoofd aan in Nederland op de tweede zaterdag van november. Voor kinderen is deze feestdag spannend en leuk, wegens de cadeautjes die ze krijgen met het zetten van hun schoen en de heerlijke lekkernijen die ze krijgen, zoals kruidnoten en marsepein. Deze tijd van het jaar is niet alleen leuk voor kinderen, maar ook voor volwassenen, want Sinterklaas houdt gezelligheid en samenzijn met familie in. En ook wij houden van de lekkernijen die deze periode met zich meebrengen.
In deze blog delen we traditionele recepten voor Sinterklaas lekkernijen, creatieve creaties, decoratie tips en cadeau tips omtrent bakken en het bewaren van je gemaakte lekkernijen. Creatieve baksels maken tijdens Sinterklaas is een leuke traditie die het samenzijn bevordert, met name als je kinderen vol enthousiasme helpen bij het creëren van de iconische, zoete recepten.
Sinterklaas is een traditioneel feest dat voornamelijk in Nederland en België gevierd wordt. De oorsprong van dit feest komt voort uit de katholieke heilige genaamd Sint-Nicolaas, die vrijgevig was naar kinderen en arme mensen. De traditionele uitstraling van Sinterklaas is een oude man met een lange witte baard, een rode mantel en een mijter.
Sinterklaas wordt gevierd op 5 december in Nederland en op 6 december in België. Dit feest begint met Sinterklaas, die met de stoomboot uit Spanje naar Nederland komt, de intocht, en deze wordt bijgewoond door duizenden kinderen met hun ouders. Dit jaar zal de intocht op zaterdag 18 november 2024 plaatsvinden in Gorinchem.
Na de intocht mogen de kinderen iedere avond hun schoen zetten bij de schoorsteen of voordeur, totdat het 5 december is, ook wel pakjesavond genoemd. In de schoen zit soms een verlanglijstje, of hooi of een wortel voor het paard van Sinterklaas, Ozosnel. Midden in de nacht brengt Sinterklaas bij iedereen cadeautjes langs in de schoen, zoals een gedicht of lekkernijen. Zodra het pakjesavond is, wordt er vaak een zak met cadeaus ergens aangetroffen waarin cadeaus zitten voor iedereen.
Nog een belangrijk element van het Sinterklaasfeest zijn de traditionele lekkernijen, zoals kruidnoten, speculaas poppen, chocoladeletters en nog veel meer. Deze liggen tegenwoordig al maanden van tevoren in de winkel. Ook kun je deze lekkernijen met gemak zelf maken. Hieronder delen we een aantal populaire recepten van traditionele lekkernijen.
Traditionele recepten voor sinterklaas lekkernijen
Om te beginnen zullen we een recept delen voor een van de bekendste lekkernijen tijdens Sinterklaas: de kruidnoten en pepernoten. Veel mensen gebruiken beide termen voor hetzelfde, maar kruidnoten zijn de halve bolletjes speculaas en pepernoten zijn bonkjes peperkoek die meer op de substantie van taaitaai lijken.
![](https://i.postimg.cc/4NmwYWbX/kruidnootjes-artikel.png)
Creatieve Sinterklaas recepten
We hebben zojuist klassieke recepten voor Sinterklaas lekkernijen gedeeld, zoals kruidnoten en chocoladeletters.
Veel van deze recepten kan je samen met je gezin maken. Maar om de creativiteit nog meer de vrije loop te kunnen laten, geven we hierbij creatieve variaties van de eerdere recepten of andere creatieve Sinterklaas lekkernijen die je kunt maken, van een kruidnoten tiramisu tot een surprisetaart.
Kindvriendelijke Sinterklaas creaties
Bakken met het gezin tijdens Sinterklaas is voor veel mensen een traditie. Veel van de recepten die wij hebben toegelicht kunnen kleine helpers gebruiken, maar we zullen hieronder nog een lijst geven van recepten waarbij de kleine bakkers grotendeels mee kunnen helpen.
Gezonde Sinterklaas recepten
Hoewel de zoete lekkernijen die we net beschreven hebben leuk zijn om te maken, en nog lekkerder om te eten, is het verstandig om ons ook te verdiepen in gezonde Sinterklaas lekkernijen. Ga met ons mee naar de volgende selectie aan recepten, die het feestelijke van Sinterklaas hebben, maar dan met extra voedzaamheid.
Sinterklaas knutselen en spelletjes
Nu we een variatie aan Sinterklaas recepten met je gedeeld hebben, zijn we aangekomen bij het laatste gedeelte van deze blog. Hieronder geven we nog een aantal ideeën van knutselwerken en spelletjes die je samen met je kinderen kunt maken of spelen.
Sinterklaas koker voor kruidnoten
Behalve de vele lekkernijen die er te maken zijn, kun je ook creatief knutselen. Hieronder delen we de stappen om een SInterklaas koker te maken, waarin je de zelfgemaakte kruidnoten kunt bewaren. Met wat basismaterialen en een creatieve blik, creëer je deze vrolijke Sinterklaas.
Benodigdheden
- Keukenrol
- Rood, wit, roze en goud of geel papier
- Lijm(stift)
- Schaar
- Potlood
- Zwarte stift
- Kruidnoten
Zelf aan de slag
-
Vouw de keukenrol aan één van de zijkanten naar binnen. Dit wordt het gedeelte dat je straks open en dicht kunt doen.
-
Zet de keukenrol op rood papier en teken met het potlood de omlijning van de keukenrol op het papier.
-
Knip dit vervolgens uit en knip het rondje per 2 centimeter in. Hiermee heb je flapjes gecreëerd.
-
Deze flapjes smeer je in met lijm en plak je aan de onderkant van de keukenrol, waardoor de onderkant afgesloten is.
-
Beplak de keukenrol voor ? met rood papier, dit is de mantel van de Sint.
-
De rest, dus het bovenste gedeelte, bekleed je met rode papier, dit is het gezicht van Sinterklaas.
-
Daarna knip je een strook uit het gele of goude papier en dit plak je in het midden op het rode gedeelte.
-
Teken op het witte papier een baard en de haren van Sinterklaas.
-
Deze knip je uit en plak je op de keukenrol.
-
Trek de dop van de zwarte stift om met een andere stift op wit papier, zodat je het oogwit kunt maken.
-
Haal nu de pupillen uit het papier, dit is het makkelijkst te doen met een perforator.
-
Lijm de pupillen op het oog wit en plak ze op het gezicht.
-
Vouw een rood papiertje, dat om je keukenrol heen past, dubbel.
-
Teken er een mijter op en knip hem uit, terwijl het papier nog dubbel gevouwen is, maar zorg dat de zijkanten aan elkaar vastzitten.
-
Knip nog 2 smalle strookjes uit het gele of goude papier, waarmee je een kruis kunt maken op de mijter.
-
Plak de mijter met de gele of goude strookjes op het hoofd en daar is Sinterklaas.
-
Nu kun je via de mijter je kruidnoten bewaren in de Sinterklaas keukenrol.
Kruidnoten krans
Benodigdheden
- Strokrans van 35 centimeter (kleiner kan natuurlijk ook)
- Lijmpistool met lijmpatronen
- Kleine lege doosjes
- Gekleurd papier, rood, groen en blauw
- Gekleurde lintjes
- Touw
- Karton
- Bruine verf
- Knutselveren
- Kruidnoten
- Sinterklaas strooigoed
Zelf aan de slag
-
Om te beginnen bind je een touw om de strokrans, waaraan je de kruidnotenkrans straks op kunt hangen.
-
Vervolgens beplak je de 1 kant van de krans volledig met kruidnoten.
-
Nadat de eerste laag erop zit, ga je de overige gaten vullen met nog meer kruidnoten, maar ook strooigoed, zoals schuimpjes en snoephartjes.
-
Hoewel de krans nu al erg mooi is, kun je er ook nog voor kiezen om het te versieren met lege doosjes die je in cadeaudoosjes veranderd.
-
Pak hiervoor een leeg doosje, pak deze in met gekleurd papier en vouw er een strik omheen.
-
Je kunt uit bruin papier ook nog een chocoladeletter knippen of uit geel papier een mijter maken.
-
Plak je creaties op de krans en als laatste kun je er nog een mooi lint omheen doen.
Tip:
- Om ervoor te zorgen dat je creatie intact blijft en de kruidnoten er niet afvallen, kun je de krans inspuiten met haarlak of vernis spray.
Kruidnoot sjoelen
Een leuke activiteit voor met het gezin is kruidnoot sjoelen! Je kunt online zoeken naar ‘pepernoten sjoelen’ en dan zul je afbeeldingen tegenkomen van 4 aaneengesloten huisjes. Bij deze huisjes heb je een wit vlak aan de onderkant die je eruit kan knippen. Deze huisjes lijm je op een kartonnen doos en zorg dat er bij de kartonnen doos ook de onderkant eruit geknipt is, identiek aan de huisjes die je erop hebt geplakt. Plaats vervolgens de doos op een vlakke ondergrond en sjoel erop los! Je kunt zelf bepalen hoeveel punten ieder huisje is en soms staat het al aangegeven. Om het nog leuker te maken voor de kinderen, kun je ze ook een kleurplaat laten maken van de huisjes en deze vervolgens uitknippen en gebruiken.
Benodigdheden
- Uitgeprinte afbeelding van huisjes
- Kartonnen doos
- Een heleboel kruidnoten
Kruidnoten bingo
Als volgende spelletje hebben we de kruidnoten bingo. Hierbij heb je een formulier waar de 6 getallen van een dobbelsteen opstaan. Gooi je 1 van de 6 getallen, dan mag je de kruidnootjes op dat getal neerleggen. Gooi je een getal dat je al hebt, dan kun je daar niks mee en mag de ander weer. De eerste die de kaart vol heeft, is de winnaar! Je mag hierbij zelf de prijs bedenken, misschien een lekkere chocoladeletter of een stuk speculaas.
Benodigdheden
- Per persoon een blaadje met de 6 getallen van de dobbelsteen
- 1 dobbelsteen
- Kruidnoten
- Een prijs voor de winnaar
Of je nu jong of oud bent, Sinterklaas is een periode van gezelligheid, warmte en lekker eten. We hopen dat deze reis door een variatie aan recepten je hebben geïnspireerd om je eigen creaties te gaan maken en te delen met de mensen om je heen. Bedankt voor je aandacht tijdens deze blog die je doet watertanden, veel succes met het bakken en een fijne Sinterklaas gewenst!
De 3 leukste Sinterklaasboeken